Notas y Contranotas de Bar y Cocina

Fuente: Estampas

Ingredientes

6 Pechugas de pollo sin hueso 6 Cdas. de mermelada de durazno o albaricoque 2 Cdas. de jengibre rallado o picadito 6 Cdas. de salsa de soya 1 Paquete de cebollines picaditos 1 Cdta. de picante al gusto

Preparación

Se aliñan las pechugas deshuesadas con ajos machacados y sal. Preferiblemente desde el día anterior. Se doran en una sartén por los dos lados con un poco de mantequilla y … Ver más detalles de Pechugas de pollo con mermelada de durazno y jengibre

Si este año te decides a preparar para la cena navideña el clásico pavo, estás de suerte. Hoy te daremos algunos consejos sobre cómo preparar el pavo de Navidad para asegurarte que te salga perfecto y sea un éxito entre tus invitados a las fiestas.

Cómo preparar el pavo de Navidad: algunos consejos

Navidad está casi aquí. Particularmente me encanta, porque me trae muchos lindos recuerdos de todo el evento en sí cuando era pequeña. Tengo muy lindos recuerdos de mi papás, de mi madre preparando cositas dulces para la noche buena. No tengo recuerdo mayormente de los regalos y no porque no me importaran o gustaran, sino que a esta edad aún … Ver más detalles de Bûche de Noël