El Establo Restobar

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5 platos clásicos para esta Semana Santa

La tradición religiosa de abstenerse de comer carne por estos días nos lleva a pensar en alternativas con pastas, verduras y pescados para nuestra mesa, al igual que nos tientan los dulces típicos irresistibles.

Origen: 5 platos clásicos para esta Semana Santa | Brand Content – Gabriela Fernández

Cuando hablamos de tradiciones en nuestro país, desde luego la Semana Santa ocupa un lugar muy importante. Y por supuesto la gastronomía en estos … Ver más detalles de 5 platos clásicos para esta Semana Santa

marzo 30, 2021 | Tags: , , , , , | Categorías: Datos | Comentar
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Gelatina: por qué deberías tomarla y consejos para incorporarla en tu dieta

Origen: Gelatina: por qué deberías tomarla y consejos para incorporarla en tu dieta

Comer gelatina aporta grandes beneficios para nuestra salud. Por ejemplo mejoras en nuestro sistema digestivo, piel y salud mental. Así que ¿por qué no la consumimos de forma más habitual?

La alimentación de sociedades tradicionales tiende a ser muchísimo más alta en gelatina que nuestra alimentación moderna. Por el simple hecho de que éstas suelen practicar … Ver más detalles de Gelatina: por qué deberías tomarla y consejos para incorporarla en tu dieta

abril 5, 2019 | Tags: , , , , , , , , , , | Categorías: Consejos | Comentar
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Para bajar de peso, no hay que contar calorías: lo importante es la calidad de la comida – NYT

Fuente: Para bajar de peso, no hay que contar calorías: lo importante es la calidad de la comida por The New York Times – Read in English

 

Una nueva investigación sugiere que lo que realmente hace la diferencia no es cuánto comes, sino qué tipo de alimentos ingieres; mientras más verduras y menos azúcares, es más probable que pierdas peso sin tener que preocuparte por las porciones.

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diciembre 11, 2018 | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Categorías: Nutrición | Comentar
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Datos importantes para asar las carnes…

Descubrimientos y anécdotas culinarias: Datos importantes para asar las carnes.

LAS CARNES CONSERVADAS EN FRÍO | LAS CARNES CONGELADAS SELLADO DE LAS CARNES | SALADO DE LAS CARNES | CUÁNDO SALAR

Datos obtenidos del Manual del Asador Chileno, de don Roberto Marín Vivado, libro que recomendamos y no … Ver más detalles de Datos importantes para asar las carnes…

agosto 5, 2014 | Tags: , , , , , | Categorías: por K. Benítez | Comentar
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