Brusquetas de calabaza asada con rúcula, nueces y roquefort

Fuente: La Bioguía

(Tiempo de preparación: 15 minutos)

Ingredientes:

Brusquetas de calabaza asada con rúcula, nueces y roquefort

Cómo hacer rosas de pizza

Fuente: La Bioguía

Éstas rosas de pizzas son muy fáciles de preparar, y las puedes hacer experimentando con diferentes rellenos, ya sean dulces con salsas, crema o chocolate, o saladas con verduras, quesos o lo que gustes.

Ingredientes para la masa:

Cómo hacer rosas de pizza

4 recetas de hamburguesas vegetarianas

Fuente: Prueba estas 5 opciones de hamburguesas vegetarianas (recetas)| Ecoosfera.

Ingredientes:

1 lata de garbanzos 1 … Ver más detalles de 4 recetas de hamburguesas vegetarianas

T&M en Emol.com – Conoce las propiedades de la colina, otro nutriente del huevo

Es sabido sus ventajas por el Omega 3, pero este otro componente es clave en la salud de las embarazadas, lactantes, adultos mayores y deportistas.

vía Conoce las propiedades de la colina, otro nutriente del huevo | T&M en Emol.com.

De las ventajas de consumir huevo son conocidas y en el último tiempo han sido exaltadas. Se habla de su alto contenido de Omega 3 y vitamina … Ver más detalles de T&M en Emol.com – Conoce las propiedades de la colina, otro nutriente del huevo

Empanadas Varias

Descubrimientos y anécdotas culinarias: Empanadas Varias*.

RELLENO DE BERENJENAS | ARABES | DE DULCE DE MEMBRILLO | DE VERDURA | MENDOCINAS | DE SALCHICHAS | HILDA | PEQUENES | DE ALFREDO RODRÍGUEZ MAC IVER | FRITAS | ÁNGELA

RELLENO DE BERENJENAS PARA EMPANADAS FRITAS

Ingredientes:

Berenjena peladas y picadas 300 g Limón exprimido 2 cdas. Azúcar 2 cdas. Morrones verdes cortado en tiras finas, luego en cuadritos 1/2 Cebolla mediana, … Ver más detalles de Empanadas Varias

La sopa a cebollas…

Descubrimientos y anécdotas culinarias: la sopa a cebollas.

Las mejores sopas de cebolla de Santiago según la revista quépasa de agosto del 2008.Las nunca abundantes sopas de cebolla disponibles en Santiago son tan diferentes, que es imposible alinearlas en un ranking justo. Pero sí podemos hacer una interesante selección, y definir en cada una su personalidad más marcada. Baco / la potente A $ … Ver más detalles de La sopa a cebollas…

De las Ponderaciones, Sopaipillas y Picarones…

Descubrimientos y anécdotas culinarias: De las Ponderaciones, Sopaipillas y Picarones.

PONDERACIONES

3 huevos leche 2 cucharadas harina 1 cucharada mantequilla derretida manteca para fritura.

Se baten las yemas y las claras separadamente. Estando éstas a medio batir, se juntan con las yemas.

Se les ponen dos cucharadas de harina disuelta en leche (debe quedar espesa), se le agrega una cucharada de mantequilla derretida y se une todo. Se freirán en una sartén … Ver más detalles de De las Ponderaciones, Sopaipillas y Picarones…