¡Pizza Casera!

Ingredientes para PIZZA CASERA 1 kilo Harina 0000 (cuatro cero) 1 cucharadita de Sal fina 2 tazas y media de Agua tibia 2 cucharadas de aceite 30 gramos Levadura (en cubito) Guía para la preparación de PIZZA -CASERA 1. En un bol poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite. Mezclar bien y antes de enfriarse, … Ver más detalles de ¡Pizza Casera!

Pan saborizado con cebollín…

 

Preparación : 25 min aprox. Cocción : 35 min aprox.

Creo que a todos nos gustan los panes saborizados y si lo hacemos nosotros mejor.

Quien haya horneado pan en su casa sabe lo lindo que es sentir ese aroma tan especial que va desprendiendo la masa al cocinarse. Como se ha visto en otras publicaciones anteriores, preparar el pan en casa no es tan difícil como puede parecerlo. Está al alcance … Ver más detalles de Pan saborizado con cebollín…

Ravioles Caseros…

Ingredientes para ravioles caseros

Masas: Harina común Huevos Aceite mezcla Sal Agua tibia (mas fría que caliente) Guía para la preparación de ravioles caseros Cada 500 gr. de Harina, 3 huevos, de 2 a 3 cucharadas soperas de aceite, una cucharadita de sal y el agua es a ojo, depende de la consistencia de la masa. Haces una corona con el harina, pones los huevos y el aceite y la sal, y … Ver más detalles de Ravioles Caseros…

Flan de queso y naranja…

Dificultad : Fácil Ocasión : Cotidiana Época : Todo el año Preparación : 20 min aprox. Cocción : 40 min aprox.

 

Esta es otra forma de hacer el flan de queso con el toque cítrico que le da la naranja, bastante parecido al otro que hay en el blog, solo que en esta oportunidad no se utiliza leche condensada.Postre económico y sencillo con ingredientes que normalmente tenemos en casa. De esta … Ver más detalles de Flan de queso y naranja…

Berlines chilenos

Hace tiempo que andaba con antojo de berlines chilenos, acá en Houston nunca los he visto y me encantan. Durante las vacaciones en Bélgica nos comimos uno delicioso además, así que apenas volvimos a la rutina decidí hacerlos. Quedaron espectaculares y aprendí varias cosas en el camino. No son difíciles de hacer y la receta cunde bastante. Los recomiendo mucho. Los pueden rellenar con mermelada, Nutella, … Ver más detalles de Berlines chilenos

Receta Hamburguesa de Soya

Las milanesas o hamburguesas de soya son un perfecto aliado para aquellos que no pueden o no quieren comer proteínas animales, ya que aportan todo tipo de nutrientes para que la alimentación sea más balanceada. Además, muy sencillas de preparar.

Ingredientes:

2 tazas de soya harina integral o blanca … Ver más detalles de Receta Hamburguesa de Soya

Receta de Empanaditas de atún sin gluten

Receta tradicional de empanadillas de atún pero sin gluten, ideal para las dietas celiacas. Disfruta de unas empanadillas rellenas de atún con la masa de harina sin gluten.

Ingredientes de la receta de empanadillas de atún sin gluten: – Para la masa: 100 ml. de agua 100 ml. de aceite 100 ml. de vino blanco 2 huevos 3 cucharadas grandes de mantequilla 1 cucharada pequeña de sal 650 gr. harina Glutestop un … Ver más detalles de Receta de Empanaditas de atún sin gluten