Berenjenas a la Italiana

– Cantidad de personas: 2– Tiempo Preparación: 20 min.

– Tiempo Cocción: 30 min.

– Dificultad: Fácil

– Costo: Bajo

– Ingredientes:

2 berenjenas 1 cebolla 1 pimentón rojo 1 pimentón verde Aceite Sal Pimienta Orégano – Preparación:Cortar todo en cubos de más o menos 1 cm. de lado.

En una olla con aceite, dorar la berenjena (previamente dejada en reposo en agua con sal durante 30 min.). Luego, añadir los pimentones … Ver más detalles de Berenjenas a la Italiana

Receta de Helado de pétalos de rosa

Ingredientes para Helado de pétalos de rosa 75 gr. de azúcar. 10 rosas rojas. 5 gotas de esencia de rosas. 2 gotas de Colorante rojo. 1 taza de Agua. Guía para la preparación de Helado de pétalos de rosa Poner al fuego el agua y el azúcar hasta que hierva sin dejar de mover por 5 minutos o hasta que se haga un jarabe. Deshojar las rosas y lavar los pétalos, apartar … Ver más detalles de Receta de Helado de pétalos de rosa

Cocinando Feijoada…

Considerada como el plato nacional de Brasil, la feijoada se prepara en base a un guiso de frejoles negros cocidos conjuntamente con una amplia gama de carnes saladas, ahumadas y frescas, además de algunas hortalizas. Generalmente se sirve con arroz blanco, naranja, couve (se puede reemplazar por acelga) y farofa (harina de mandioca o yuca).

Si hasta ahora lo que te hemos dicho te motiva, entonces toma lápiz y papel porque a continuación … Ver más detalles de Cocinando Feijoada…

¡Tu propia salsa BBQ!

Ingredientes

1 cebolla pequeña picada

3 dientes de ajo machacado

Aceite de oliva

¡Tu propia salsa BBQ!