Fuente: Endocrinología Clínica Santa María de Santiago
| Listados alfabéticos de los diferentes alimentos: | |||||||||||
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Calorías de los alimentos con «A» inicial |
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| Alimento | Medida | Equiv. | Calorias |
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| Aceite | cdta. | 5cc. | 45 |
| Aceitunas | 1 mediana | 7g | 13 |
| Acelgas cocidas | ½ taza | 100g | 23 |
| Acelga jugo | ½ taza | 100g | 8 |
| Achicoria | 12 hojas | 100g | 13 |
| Agua mineral | 1 vaso chico | 100cc. | 0 |
| Agua ardiente | 1 vaso | 100cc. | 280 |
| Agua tónica | 1 vaso chico | 100cc. | 39 |
| Ajiaco | 1 plato | 300 | |
| Ají verde | 1 medida | 50g | 16 |
| Albacora (plancha) | 1 porción | 150g | 200 |
| Albacora (vapor) | 1 porción | 150g | 162 |
| Albóndiga | 1 unidad | 50g | 166 |
| Alcachofa | 1 chica | 200g | 58 |
| Alcachofa mayo | 1 unidad | 185 | |
| Alcachofa vinagreta | 1 unidad | 136 | |
| Almejas | 10 unidad | 100g | 76 |
| Almejas al matico | 1 porción | 166 | |
| Almejas en conserva | 10 unidad | 100g | 115 |
| Almendras | 1 unidad | 2g | 11 |
| Anchoas en conserva | 1 taza | 75g | 100 |
| Anís | 1 cda. | 50cc. | 186 |
| Apio | 1 taza | 100g | 17 |
| Arroz a la valenciana | 1 plato | 594 | |
| Arroz cocido | 1 taza | 70g | 250 |
| Arroz con leche | 1 compota | 264 | |
| Arroz crudo | 1 cda. | 20g | 72 |
| Arroz graneado | 1 taza | 336 | |
| Arvejas cocidas | ½ taza | 100g | 78 |
| Atún con salsa verde | 1 porción | 150 | |
| Atún en aceite | 1 porción | 50g | 106 |
| Avellanas | 1 unidad | 2g | 13 |
| Avena con leche | 1 porción | 236 | |
| Aves de caza | 1 porción | 129g | 120 |
| Azúcar | 1 cucharadita | 5g | 20 |
