Por la mera experiencia de vivir en el extranjero, hace tres años el matrimonio francés de Pierre Picou y Véronique de Laforcade se trasladó a Chile e instaló su negocio.
Elegir el destino fue fácil: él, panadero profesional, sabía que debía ser un lugar donde poder vivir de su oficio. “Y Chile es el segundo país que más pan consume en el mundo”, dice Pierre, quien por casi dos años fue jefe de … Ver más detalles de Panadería Francesa: Panam Maître Boulanger