{"id":188,"date":"2014-11-19T14:54:18","date_gmt":"2014-11-19T14:54:18","guid":{"rendered":"http:\/\/chicu.cl\/huerto\/?p=188"},"modified":"2014-11-19T14:54:18","modified_gmt":"2014-11-19T14:54:18","slug":"apio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chicu.cl\/huerto\/apio\/","title":{"rendered":"Apio"},"content":{"rendered":"

El Apio, delicioso en Invierno. \u00a1De hecho es la hortaliza m\u00e1s rica del Invierno!<\/strong><\/p>\n

\"apios\"<\/a>Origen:\u00a0<\/strong>Formas silvestres del apio se encuentran en lugares pantanosos, desde Suecia hasta Argelia, Egipto, Abisinia y parte de Asia.<\/p>\n

Tipo de Tierra:\u00a0<\/strong>El Apio requiere de un suelo profundo, f\u00e9rtil y muy h\u00famedo. Pero ten en cuenta que el exceso de agua no es bueno para la planta, hay que evitar la formaci\u00f3n de barro o charcos en la tierra donde se va a plantar. Se recomienda incorporar compost maduro o esti\u00e9rcol al lugar de plantaci\u00f3n.<\/p>\n

El apio soporta suelos ligeramente \u00e1cidos, no es necesario ponerle cal a la tierra.<\/p>\n

Germinaci\u00f3n:\u00a0<\/strong>Se llena una caja con compost y se empapa de agua. Sobre \u00e9l se ponen las semillas esparcidas con poca densidad y sobre las semillas se agrega otra capa delgada de compost. Se guardan los cajones en interior, a una temperatura de 16 \u00b0C, tapados con un vidrio o con papel de diario (peri\u00f3dico). Es muy importante que el compost este en todo momento h\u00famedo, lo mejor es regarlo con un rociador si es que se tiene.<\/p>\n

Cuando aparezca el primer par de hojas (cotiledones) se sacan las plantitas del caj\u00f3n \u00a0y se llevan a otro caj\u00f3n lleno de compost (para darles m\u00e1s espacio) donde se ponen con cuidado a unos 5 cm de separaci\u00f3n. \u00a0Lo ideal es dejar los cajones algunas horas del d\u00eda fuera de la casa o invernadero para que la planta se vaya endureciendo con el aire. No olvidar de que las peque\u00f1as plantas deben estar siempre h\u00famedas.<\/p>\n

Cuando estemos seguros de que no habr\u00e1n m\u00e1s heladas, podemos trasplantar los apios al exterior. Se plantan en zanjas distanciadas por 30 cm una planta de la otra. La zanja debe tener unos 38 cm de ancho y 30 cm de profundidad. Si se planta m\u00e1s de una zanja hay que dejar un buen espacio entre \u00e9stas.<\/p>\n

Exposici\u00f3n al Sol:\u00a0<\/strong>El apio no es amante del sol, por lo cual se debiera plantar en un lugar que no le llegue mucho. Tolera perfectamente lugares con mucha sombra, pero como casi todas las plantas, necesita algunas horas de luz directa para crecer.<\/p>\n

Riego \u2013 Agua:\u00a0<\/strong>La planta necesita tener humedad constante, por lo cual hay que regarla antes de que se seque la tierra. Esto va a depender de la temporada, en verano hay que regarla m\u00e1s que en primavera. De seguro ser\u00e1 una de las plantas que m\u00e1s riegues en el huerto.<\/p>\n

Recolecci\u00f3n:\u00a0<\/strong>Se desentierran las plantas de Apio a medida que se vayan necesitando. Lo ideal es consumirlas frescas. Si se quiere que tengan mejor sabor hay que esperar a que pasen alguna helada.<\/p>\n

Consejos B\u00e1sicos:\u00a0<\/strong>Cuando la planta este grande hay que amarrarle los tallos y luego apolcar la planta o tapar los tallos con una bolsa de papel. Esto se hace debido a que a los tallos no les debe llegar luz. La luz vuelve al apio verde y amargo.<\/p>\n

Al apio le favorecen las heladas, se vuelven m\u00e1s sabrosos con \u00e9stas.<\/p>\n

Especificaciones\"apio2\"<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00bfDirecto en la tierra o en alm\u00e1cigo? Alm\u00e1cigo<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo plantar? Principio Primavera<\/p>\n

\u00bfEn cu\u00e1nto tiempo se cosecha desde plantado? 5 meses<\/p>\n

Vol\u00famen recomendado para plantar en maceteros: 10 lt<\/p>\n

Profundidad m\u00ednima del macetero: 32 cm<\/p>\n

Distancia entre una planta y otra en el huerto: 30 cm<\/p>\n

Distancia entre l\u00edneas de plantaci\u00f3n en el huerto. 38 cm<\/p><\/blockquote>\n

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-El Huerto Urbano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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