{"id":115,"date":"2014-11-18T18:24:23","date_gmt":"2014-11-18T18:24:23","guid":{"rendered":"http:\/\/chicu.cl\/huerto\/?p=115"},"modified":"2014-11-18T18:24:23","modified_gmt":"2014-11-18T18:24:23","slug":"ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chicu.cl\/huerto\/ajo\/","title":{"rendered":"Ajo"},"content":{"rendered":"

El Ajo es considerado una fuente de Salud y es la base de una buena.<\/strong><\/p>\n

\"Ajo\"Origen:<\/strong> Asia Central y el Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n

Tipo de Tierra:<\/strong>\u00a0El ajo necesita un suelo f\u00e9rtil. Si el suelo en el huerto es muy ligero se recomienda agregar una capa de esti\u00e9rcol o un buen compost. Si queremos plantar ajo en un macetero basta con agregar una buena cantidad de compost en \u00e9l.<\/p>\n

Germinaci\u00f3n:<\/strong>\u00a0Se plantan los bulbos del ajo o tambi\u00e9n llamados \u201cdientes\u201d directamente en la tierra. Se deben introducir en hoyos de 2,5 cm de profundiad. Hay que poner los dientes con el borde puntudo mirando hacia el cielo.<\/p>\n

En un huerto plantamos cada diente con una separaci\u00f3n de 15 cm y si vamos a tener varias filas, cada fila debe estar separada por 30 cm. Si queremos plantar ajo en macetero se recomienda que el macetero tenga por lo menos una profundidad de 25 cm. y un vol\u00famen de 3 lts por cada ajo. Por ejemplo si queremos plantar 2 ajos necesitamos un recipiente de 6 lts.<\/p>\n

Se planta el ajo en la primavera, para recolectar en oto\u00f1o. Podemos plantar ajo tambi\u00e9n en Oto\u00f1o, esto nos permitir\u00e1 tener ajo todo el a\u00f1o, pero para esto dependemos de una variedad que pueda resistir el fr\u00edo o que vivamos en un lugar donde el invierno no sea muy fuerte.<\/p>\n

Exposici\u00f3n al Sol:\u00a0<\/strong>A la planta del ajo le encanta el sol. Si es posible se recomienda plantar en un lugar de mucho sol, tanto en el espacio del huerto como donde pongamos el macetero.<\/p>\n

Riego \u2013 Agua:\u00a0<\/strong>Al la planta del ajo le gusta los suelos h\u00famedos, es por eso que se recomienda regar con una frecuencia que permita que el suelo siempre este h\u00famedo.Esto va a depender de nuestra condici\u00f3n clim\u00e1tica.<\/p>\n

Hay que tener cuidado dado que la carencia de humedad puede hacer que los ajos crezcan muy peque\u00f1os. Pero el exceso de humedad puede favorecer la aparici\u00f3n de enfermedades.<\/p>\n

Recolecci\u00f3n:\u00a0<\/strong>Se arrancan cuando las hojas de la planta se hayan marchitado. Se dejan secar al sol durante unos d\u00edas, para luego trenzarlos. La trenza se cuelga en un lugar seco y aireado, esto ayudar\u00e1 a la preservaci\u00f3n de los ajos.<\/p>\n

Consejos B\u00e1sicos:\u00a0<\/strong>Se recomienda poner una capa de \u201cacolchado o cobertura\u201d de paja sobre nuestros ajos.
\nSi la planta empieza a dar flor, se recomienda cortarla para canalizar la energ\u00eda de la planta hacia la producci\u00f3n de ajos.
\nEl brote de la flor del ajo, que se corta, es considerado una delicia en muchas partes. Se recomienda hacer ensaladas con \u00e9l.<\/p>\n

Especificaciones\"planta-de-ajo\"<\/strong><\/p>\n

\u00bfDirecto en la tierra o en alm\u00e1cigo? Tierra<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo plantar? Primavera y Oto\u00f1o<\/p>\n

\u00bfEn cu\u00e1nto tiempo se cosecha desde plantado? 3 meses y medio<\/p>\n

Vol\u00famen recomendado para plantar en maceteros: 3 lt.<\/p>\n

Profundidad m\u00ednima del macetero: 25 cm.<\/p>\n

Distancia entre una planta y otra en el huerto: 15 cm.<\/p>\n

Distancia entre l\u00edneas de plantaci\u00f3n en el huerto. 30 cm.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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