{"id":1240,"date":"2014-08-28T22:26:43","date_gmt":"2014-08-28T22:26:43","guid":{"rendered":"http:\/\/cocina.chicureo.com\/?p=1240"},"modified":"2014-08-28T22:26:43","modified_gmt":"2014-08-28T22:26:43","slug":"pan-saborizado-con-cebollin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chicu.cl\/cocina\/pan-saborizado-con-cebollin\/","title":{"rendered":"Pan saborizado con ceboll\u00edn…"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"pan_con_cebolla_de_verdeo\"<\/h1>\n
\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n :\u00a0<\/strong>25 min aprox.<\/td>\nCocci\u00f3n :\u00a0<\/strong>35 min aprox.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Creo que a todos nos gustan los panes saborizados y si lo hacemos nosotros mejor.<\/p>\n

Quien haya horneado pan en su casa sabe lo lindo que es sentir ese aroma tan especial que va desprendiendo la masa al cocinarse.
\nComo se ha visto en otras publicaciones anteriores, preparar el pan en casa no es tan dif\u00edcil como puede parecerlo. Est\u00e1 al alcance de cualquier persona y puede hacerse, adem\u00e1s, en muchas variedades.
\nYa he puesto, entre otros,\u00a0el integral saborizado<\/a>, o el com\u00fan con distintos sabores:\u00a0fiambre<\/a>,queso<\/a>,\u00a0provenzal<\/a>,\u00a0con verduras y panceta<\/a>\u00a0o el\u00a0de calabaza<\/a>\u00a0entre los dulces.
\nPara salir de lo com\u00fan y gastando poco, hice este pan saborizado con cebolla de verdeo, que puede ser una excelente opci\u00f3n para llevar a la mesa algo diferente.
\nPuede consumirse solo, untado con\u00a0manteca<\/a>, quesos o tostarlo.<\/p>\n\n\n\n
\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Preparaci\u00f3n<\/p>\n

    \n
  1. En una sart\u00e9n con un poquito de aceite ponemos a\u00a0rehogar<\/a>el ceboll\u00edn, previamente cortado chiquito.<\/li>\n
  2. En un bol colocamos los huevos y la crema. Batimos para mezclar bien. Agregamos la\u00a0manteca<\/a>, ceboll\u00edn, queso rallado y unimos bien.<\/li>\n
  3. Mezclamos la harina con el\u00a0polvo de hornear<\/a>, sal y aj\u00ed molido. De a poco la vamos incorporando al bol, mientras revolvemos hasta formar una masa similar a la de una torta.<\/li>\n
  4. Colocamos la masa en un molde de queque enmantecado y enharinado.<\/li>\n
  5. Llevamos a un horno pre calentado a 180 \u00baC por unos 35 minutos. Si al pinchar con un palillo o cualquier otro elemento, este sale seco, es porque ya est\u00e1 listo.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

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